fond blanc de volaille ou eau
Recettes web 51 à 59 sur 59
Filets de sole aux légumes poêlés par nabil
Ail | Beurre | Cannelle | Carotte | Citron | Coriandre | Courgette | Cumin | Eau | Fond de volaille | Huile d’olive | Laurier | Noix | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Sole | Sucre fin | Thym | Tomate | Vin blanc
Supertoinette
Soupe de poulet aux champignons à la chinoise
Champignons | Chou | Ciboulette | Eau | Escalope de poulet | Fond de volaille | Huile | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oignon | Sel | Sésame
Supertoinette
Caille rôtie au cognac et morilles, et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe, coulis de persil plat
Beurre | Bouquet garni | Caille | Cognac | Coulis | Crème | Eau | Fond de volaille | Gruyère | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Cailles en sarcophage
Beurre | Caille | Champignons | Cognac | Eau | Echalotes | Foie d’oie | Foie gras | Fond de volaille | Huile d’arachide | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
Cuisineaz
Cailles aux oignons grelots et aux cèpes
Ail | Caille | Cèpes | Eau | Fond de volaille | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
56
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Eau | Fond de veau | Girolle | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc
Marmiton
Ris de veau aux girolles et tagliatelles
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Eau | Fond de veau | Girolle | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc
Marmiton
57
Champignon de Paris | Eau | Escalope de poulet | Fond de volaille | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Vin blanc
Marmiton
Delice de poulet au 3 poivrons
Champignon de Paris | Eau | Escalope de poulet | Fond de volaille | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Vin blanc
Marmiton
Gratin jurassien
Comté | Crème fraîche | Eau | Fond de volaille | Jambon | Morbier | Moutarde | Oignon | Pomme de terre | Vin blanc
Marmiton
59
Ail | Champignon de Paris | Eau | Foie de volaille | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Foies de volailles aux herbes de provence
Ail | Champignon de Paris | Eau | Foie de volaille | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
+ fond blanc de volaille ou eau
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