fond blanc de veau
Recettes web 391 à 400 sur 516
Coeurs de canard au paprika
Canard | Eau | Echalotes | Fond de veau | Fromage blanc | Oignon | Paprika | Piment | Pomme de terre | Romarin | Sel | Tomate | Yaourt
Supertoinette
Velouté d'haricots verts minceur
Eau | Emmental | Fond de veau | Fromage blanc | Haricots verts | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Supertoinette
Roulés de porc aux pruneaux (plat principal)
Crème fraîche | Escalope de porc | Fond de veau | Miel | Poivre | Pruneaux | Purée | Sel | Thym | Végétaline | Vin blanc
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Filet mignon de porc, riz et salade (plat principal)
Filet mignon | Fond de veau | Huile | Moutarde | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Grillade de cèpes à la purée d’échalotes (entrée)
Beurre | Bouillon | Cèpes | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Farine | Fines herbes | Fond de veau | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Salmis de bécasse (plat principal)
Armagnac | Bécasse | Beurre | Carotte | Champignons | Echalotes | Fond de veau | Huile | Laurier | Oignon | Pain de mie | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Gratin d'huîtres et saint-jacques au magret fumé (entrée)
Beurre demi-sel | Chapelure | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Huîtres | Magret | Matière grasse | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Vin blanc
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398
Ail | Beurre | Bière | Concentré de tomate | Emmental | Farine | Fond de veau | Jambon | Levure chimique | Oignon | Pain | Pain de mie | Pâte de piment | Persil | Porc | Porto | Poudre de piment | Viande | Vin blanc
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Francesinhas portugaises
Ail | Beurre | Bière | Concentré de tomate | Emmental | Farine | Fond de veau | Jambon | Levure chimique | Oignon | Pain | Pain de mie | Pâte de piment | Persil | Porc | Porto | Poudre de piment | Viande | Vin blanc
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399
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Fond de veau | Jambon | Oignon | Petits pois | Tomate | Vin blanc | Vin de Bourgogne
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Jambon braisé à la bourguignonne
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Fond de veau | Jambon | Oignon | Petits pois | Tomate | Vin blanc | Vin de Bourgogne
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400
Ail | Canette | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Canette en cocotte paysanne
Ail | Canette | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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+ fond blanc de veau
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