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fond blanc de veau

 

  Recettes web 371 à 380 sur 516
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Rôti de cheval


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Laurier | Oignon | Rôti de cheval | Thym | Vin blanc
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Chateaubriand et son duo de sauces
372 

Chateaubriand et son duo de sauces


Beurre | Crème fraîche | Estragon | Fond de veau | Ketchup | Madère | Moutarde | Paprika | Poivre | Sel | Steak | Tabasco | Vin blanc
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Soupe au lard
373 

Soupe au lard


Baguette | Carotte | Comté | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Lard | Laurier | Pain | Poireau | Pomme de terre | Vin blanc
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Cappuccino de châtaignes
374 

Cappuccino de châtaignes


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Fond de veau | Muscade | Oeuf (blanc) | Poireau
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Poulet fermier au monbazillac  sauce aux champignons
375 

Poulet fermier au monbazillac, sauce aux champignons


Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Farine | Fond de veau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Monbazillac | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
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La dinde de noël aux marrons
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La dinde de noël aux marrons


Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Foie de volaille | Fond de veau | Fruit | Huile | Lait | Marrons | Oeuf | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre muscade | Pomme | Porto | Sel | Vin blanc
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Filet de canard à l'émincé de légumes
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Filet de canard à l'émincé de légumes


Beurre | Canard | Carotte | Céleri branche | Farine | Fond de veau | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Magret de canard à l'échalote
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Magret de canard à l'échalote


Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel | Vin blanc
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Canard rôti aux prunes
379 

Canard rôti aux prunes


Canard | Fond de veau | Huile d’olive | Origan | Poivre | Prunes | Sel | Vin blanc
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Canard forestier
380 

Canard forestier


Canard | Champignons | Echalotes | Fond de veau | Huile | Poivre | Sel | Vin blanc
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