fond blanc de veau

301 

Souris d'agneau confite facile

Agneau | Ail | Carotte | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  750g

304 

Pâtes aux champignons à la crème et aux lardons

Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche | Fond de veau | Huile | Lardons | Pâtes | Vin blanc
  750g

305 

Sucré-salé de porc à l'Emmental de Savoie

Crème fraîche | Echine de porc | Emmental | Fond de veau | Lard | Lardons | Oignon | Pruneaux | Rôti de porc | Vin blanc
  750g

306 

Filet mignon champignons-moutarde

Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Filet mignon de porc | Fond de veau | Laurier | Maïzena | Moutarde | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  750g

308 

Filet de Boeuf Wellington

Beurre | Boeuf | Champignons | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Huile de colza | Madère | Marrons | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Xérès
  750g

309 

Sauce champignon foie gras arome truffe

Champignons | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Huile | Mesclun | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
  750g

310 

Fondue d'endives

Crème liquide | Endive | Fond de veau | Jambon | Lardons | Vin blanc
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