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fond blanc de veau

 

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Rôti de porc à l'agenaise
291 

Rôti de porc à l'agenaise


Ail | Beurre | Crème | Fond de veau | Poivre | Pruneaux | Rôti de porc | Sel | Vin blanc | Zeste d’orange
  750g
Agneau confit
292 

Agneau confit


Agneau | Fond de veau | Gigot | Herbes de Provence | Huile d’olive | Navet | Vin blanc
  750g
Souris d'agneau braisée aux abricot et aux coings
293 

Souris d'agneau braisée aux abricot et aux coings


Abricot sec | Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Champignons | Coing | Comté | Crème fraîche | Fond de veau | Huile | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Topinambours | Vin blanc
  750g
Purée de Princesse Amandine® et jambon à l'os braisé
294 

Purée de Princesse Amandine® et jambon à l'os braisé


Beurre | Fond de veau | Jambon | Madère | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel | Vin blanc
  750g
295 

Cuisses de canette à l'orange


Beurre | Canette | Cassonade | Champignons | Coriandre | Echalotes | Fond de veau | Grand Marnier | Orange | Vergeoise brune | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
Carré d'agneau mariné
296 

Carré d'agneau mariné


Agneau | Ail | Beurre | Fond de veau | Graines de coriandre | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Tartiflette simple express
297 

Tartiflette simple express


Crème fraîche | Fond de veau | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Jarret de porc braisé
298 

Jarret de porc braisé


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Huile | Jarret de porc | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
299 

Canette au four


Canette | Carotte | Cumin | Farce | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Lard | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
300 

Souris d'agneau confite rapide


Agneau | Ail | Carotte | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
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