fond blanc de veau
Recettes web 91 à 100 sur 516
Côte de veau à la foyot
Beurre | Chapelure | Côte de veau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Gruyère | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Veau au sauce citron
Beurre | Brocoli | Champignon de Paris | Citron | Escalope de veau | Fond de veau | Petits pois | Pomme de terre | Vin blanc
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Sauté de veau aux pieds de mouton
Ail | Bouquet garni | Echalotes | Fond de veau | Mouton | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Grenadins de veau sur fonds d'artichauts à la sauce de roquefort
Artichaut | Crème | Echalotes | Filet mignon | Fond de veau | Noix | Poivre | Roquefort | Sel | Veau | Vin blanc
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Tartelettes à la mousseline d'asperges et ris de veau
Asperges vertes | Basilic | Cognac | Crème fraîche épaisse | Farine | Fond de veau | Muscade | Oeuf | Parmesan | Pâte feuilletée | Poivre | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Poitrine de Veau du Limousin IGP confite au thym
Carotte | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Poitrine de veau | Thym | Vin blanc
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Foie de veau poêlé persillé
Beurre | Farine | Foie de veau | Fond de veau | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jarrets de veau, gratin de pommes de terre aux champignons
Ail | Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Crème fraîche | Eau | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Origan | Osso-buco | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Fromage de tête
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Cornichons | Eau | Fond brun | Langue de porc | Langue de veau | Légumes | Navet | Oignon | Pied de porc | Pied de veau | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Tête de veau | Viande hachée | Vin blanc
A vos assiettes
100
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Filet mignon | Fond de veau | Huile d’olive | Morilles | Poire | Poivre | Sel | Sirop | Veau | Vin blanc
Cuisine & mets
Filet mignon de veau aux morilles
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Filet mignon | Fond de veau | Huile d’olive | Morilles | Poire | Poivre | Sel | Sirop | Veau | Vin blanc
Cuisine & mets
+ fond blanc de veau
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