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foies de volaille

 
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 Vidéo 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Foie gras Suprême de volaille Mousse de foie Lentilles Champagne Farce Mœlleux Croûte ... Poires Cocotte Pâté en croûte Crudités Pâté de foie Sauce Foie gras cuit Pilaf

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Pâté en croûte de foie gras à la bière de noël
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Pâté en croûte de foie gras à la bière de noël


5 baies | Beurre | Bière | Canard | Crème | Eau | Echalotes | Epices | Farce | Farine | Foie | Foie gras | Genièvre | Lard | Magret de canard | Noix | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pigeon | Poitrine | Sel | Viande | Volaille
  A vos assiettes
Suprême de volaille farci au foie gras  pommes purée et sucrines
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Suprême de volaille farci au foie gras, pommes purée et sucrines


Beurre | Canard | Carotte | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Volaille
  Atelier des chefs
Suprême de volaille au champagne  sauce foie gras  légumes du pot au feu
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Suprême de volaille au champagne, sauce foie gras, légumes du pot au feu


Beurre | Carotte | Céleri-rave | Champagne | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Gingembre | Jus de citron | Navet | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
  750g
Mousse de foies de volaille
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Mousse de foies de volaille


Amandes | Beurre | Cognac | Cumin | Eau | Foie de volaille | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Olives noires | Pâte brisée | Persil | Poivre | Raisins secs | Sel
  Supertoinette
Foies de volaille aux poires
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Foies de volaille aux poires


Beurre | Boeuf | Champignons | Concentré de tomate | Eau | Farine | Fenouil | Foie de volaille | Laurier | Oignon | Paprika | Poire | Poivre | Sauce soja | Sauge | Sel
  Supertoinette
Moelleux de volaille truffé  lentilles cuites à la cocotte au foie gras
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Moelleux de volaille truffé, lentilles cuites à la cocotte au foie gras


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Lentilles | Poivre | Sel | Thym | Truffe
  Atelier des chefs
Foies de volaille et crudités
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Foies de volaille et crudités


Ail | Avocat | Basilic | Beurre | Ciboulette | Foie de volaille | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Oseille | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate cerise | Vinaigrette
  Supertoinette
Pilafi aux foies de volaille
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Pilafi aux foies de volaille


Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Cognac | Eau | Foie de volaille | Huile d’olive | Oignon | Pignons | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
Mousse de foies de volaille
289 

Mousse de foies de volaille


Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Poivre | Sauterne | Sucre | Thym | Vin
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
290 

Foies de volaille aux endives


Ail | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Endive | Foie de volaille | Huile d’olive | Jambon de Parme | Olives noires | Poivre | Poivron jaune | Sel | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
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