foies de lapin
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Pâté de foies de lapin, cognac et porto
Beurre | Citron | Cognac | Foie | Lapin | Muscade | Orange | Poivre | Porto | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pâté de foies de lapin
Beurre | Citron | Cognac | Foie | Muscade | Orange | Poivre | Porto | Sel
750g
3
Champignon de Paris | Foie | Huile d’olive | Lapin | Poitrine fumée | Sauge | Thym | Tomate
750g
Foies de lapin en brochette
Champignon de Paris | Foie | Huile d’olive | Lapin | Poitrine fumée | Sauge | Thym | Tomate
750g
6
Foie | Huile d’olive | Lapin | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Thym
750g
Foies de lapin à la moutarde
Foie | Huile d’olive | Lapin | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Thym
750g
Salade de foies de lapin confits
Ail | Asperges | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Foie | Haricots verts | Huile d’olive | Lapin | Pignons | Poivre | Romarin | Vinaigre balsamique
750g
8
Beurre | Echalotes | Foie | Huile | Lapin | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Foies de lapin poêlés aux échalotes
Beurre | Echalotes | Foie | Huile | Lapin | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
9
Beurre | Chapelure | Foie | Lapin | Oeuf | Raisin | Vinaigre de framboise
750g
Foies de lapin aux raisins
Beurre | Chapelure | Foie | Lapin | Oeuf | Raisin | Vinaigre de framboise
750g
Foies de lapin aux choux de bruxelles et échalotes
Choux de Bruxelles | Echalotes | Foie | Huile | Lapin | Poivre | Sel
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+ foies de lapin
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