foie

981 

Foie gras poélé à la bergamote

Beurre | Confiture | Farine | Foie gras | Poivre | Sel
  750g

983 

Petites terrines de foie gras et d'artichaut

Artichaut | Foie gras | Gelée | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Vinaigre balsamique
  750g

985 

Terrine arlequin de foie gras à l'ail

Ail | Carotte | Chou | Figues | Foie gras | Grenadine | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sirop
  750g

986 

Foie Gras poêlé sur tournedos

Canard | Fleur de sel | Foie gras | Piment d’Espelette | Poivre | Tournedos
  750g

987 

Foie de porc à la liégeoise

Beurre | Foie de porc | Huile | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sirop | Vinaigre
  750g

989 

Pâté de foie

Echalotes | Foie de volaille | Graisse de canard | Herbe | Laurier | Oeuf | Porto
  750g

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