foie

421 

Terrine de Foie gras Labeyrie aux saveurs des Iles

Foie gras | Gingembre | Mangue | Miel | Piment d’Espelette | Pomme | Rhum | Sucre fin | Terrine | Vanille | Vinaigre balsamique
  Cuisine Addict

423 

Crème brulée au Foie Gras et Truffe Noire

Canard | Crème liquide | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Truffe
  Cuisine Addict

425 

Verrines de pommes Pink Lady façon tatin foie gras et crumble de pain d'épices

Beurre | Canard | Crème liquide | Farine | Foie gras | Noisettes | Pomme | Quatre-épices | Sucre fin
  A vos assiettes

426 

Ravioles au Foie gras & Morilles

Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Echalotes | Foie gras | Morilles | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Sel
  Cuisine Addict

427 

Tarte merveilleuse poires magret fumé et foie gras

Beurre | Citronnelle | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Magret | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Verveine
  A vos assiettes

428 

Foie gras au Cookeo

Cognac | Fleur de sel | Foie gras | Poivre
  Marmiton

429 

Ballottine de foie gras et coings pochés

5 épices | Canard | Coing | Eau | Foie gras | Gousse de vanille | Gros sel | Lait | Noisettes | Poivre | Porto | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

430 

Velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe oeuf de caille poêlé copeaux de foie gras et tuiles de comté

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Ciboulette | Comté | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs

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