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foie gras terrine

 

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Terrine de canard aux figues et foie gras
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Terrine de canard aux figues et foie gras


Canard | Cuisse de canard | Echalotes | Figues | Foie gras | Gelée | Poivre | Porto | Sel | Viande
  Atelier des chefs
Terrine de foie gras au naturel
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Terrine de foie gras au naturel


5 épices | Canard | Eau | Foie gras | Lait | Poivre | Sauterne | Sel
  Atelier des chefs
Terrine de foie gras  coeur de fruits secs marinés à l'armagnac
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Terrine de foie gras, coeur de fruits secs marinés à l'armagnac


5 épices | Amandes | Armagnac | Canard | Eau | Foie gras | Fruits secs | Lait | Noisettes | Poivre | Porto | Sel
  Atelier des chefs
Terrine de foie gras aux fines feuilles de chocolat
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Terrine de foie gras aux fines feuilles de chocolat


5 épices | Canard | Chocolat noir | Eau | Foie gras | Lait | Poivre | Porto | Sel
  Atelier des chefs
Terrine de canard aux poivres et foie gras
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Terrine de canard aux poivres et foie gras


Baies rose | Canard | Cognac | Cuisse de canard | Echalotes | Foie gras | Noisettes | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Terrine de foie gras au chocolat
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Terrine de foie gras au chocolat


5 épices | Canard | Chocolat noir | Foie gras | Poivre | Porto | Sel
  Atelier des chefs
Terrine de foie gras de canard
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Terrine de foie gras de canard


Beurre | Eau | Farine | Foie gras cru | Lait | Noix de muscade | Paprika | Piment d'Espelette | Sel | Sucre en poudre | Vin ou alcool (Cognac. Armagnac...)
  Meilleur du Chef
Salade au foie gras et aux crevettes
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Salade au foie gras et aux crevettes


Asperges | Concombre | Crevettes | Fleur de sel | Foie gras | Haricots verts | Huile d’olive | Poivre | Sel | Terrine | Vinaigre balsamique
  Meilleur du Chef
Terrine de foie de volaille et morilles
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Terrine de foie de volaille et morilles


Canard | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Oeuf (blanc) | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Terrine de foie gras  Cyril Lignac
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Terrine de foie gras (Cyril Lignac)


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