foie gras frais
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5 à 10 ingrédients Mi-cuit Foie gras mi-cuit Foie gras cuit Foie gras pôelé Poêlée Foie gras de canard Fruits Cailles ... Terrine de foie gras Chutney Farce Terrine de canard Figue Carpaccio Fruits rouges Prunes Cailles farcies au foie gras Spéculoos Carpaccio de canard Caille farcie Terrine de foies
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Foie gras poêlé à la figue
figues sèches moelleuses | fleur de sel | foie gras de canard | huile d'olive | marmelade | miel | mignonnette fine | oignon doux des Cévennes émincé | polenta | vinaigre de Xérès
Avantages
Foie gras de canard en terrine
cognac | foie gras de canard | noix de muscade râpée | piment d'Espelette | poivre | sel
magicmaman
Foie gras mi-cuit au sel Himalaya
5 baies | Foie gras | Lait | Poivre | Porto | Sel
Cuisine Actuelle
Foie gras poêlé aux spéculoos et lit de fruits rouges
Fleur de sel | Foie gras | Fruits rouges | Poivre | Spéculoos | Sucre
750g
Carpaccio de canard mi-cuit chutney de prunes aux échalotes copeaux de foie gras
Echalotes | Foie gras | Magret de canard | Prunes | Quatre-épices | Vermouth
750g
Cailles farcies au foie gras
Armagnac | Caille | Foie gras | Oignon | Porto | Vin blanc
Supertoinette
+ foie gras frais
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