foie gras frais aux raisins
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111
Caille | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Oie | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel | Truffe
750g
Cailles au foie gras
Caille | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Oie | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel | Truffe
750g
Mini muffin de pain d'épice foie gras chutney et sel marin
Canard | Chutney | Epices | Farine | Foie gras | Gros sel | Lait | Miel | Oignon | Raisin | Sel | Sucre roux
750g
113
Asperges | Baies rose | Canard | Ciboulette | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Poivre | Pomme | Raisin
750g
Les perles de vendange et foie gras sur beignets dorés
Asperges | Baies rose | Canard | Ciboulette | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Poivre | Pomme | Raisin
750g
114
Baies rose | Beurre | Caille | Cognac | Echalotes | Foie gras | Groseilles | Jus de citron | Pain de mie | Pigeon | Raisin | Sauge
750g
Duo de cailles et foie gras sur canapé
Baies rose | Beurre | Caille | Cognac | Echalotes | Foie gras | Groseilles | Jus de citron | Pain de mie | Pigeon | Raisin | Sauge
750g
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Cailles Carpaccio Poulet Muffins Canapé Pommes Perles Raclette ... Cêpes Chutney Rôti Beignet Confit Poulet aux pommes Pain d'épice Laitue Poulet rôti
115
Beurre | Cèpes | Echalotes | Foie gras | Muscat | Pistache | Poivre | Raisin | Sel
Cuisineaz
Carpaccio de cèpes et foie gras à ma façon
Beurre | Cèpes | Echalotes | Foie gras | Muscat | Pistache | Poivre | Raisin | Sel
Cuisineaz
116
Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Poulet | Raisins secs | Sauterne | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Poulet rôti aux pommes confites
Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Poulet | Raisins secs | Sauterne | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Carpaccio de foie gras
5 baies | Canard | Foie gras | Huile de noix | Noisettes | Pignons | Poivre | Raisin | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
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120
Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Framboises | Huile de pépins de raisins | Laitue | Poivre | Sel | Sucrine | Vinaigre de framboise
Cuisineaz
Laitue sucrine aux copeaux de foie gras
Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Framboises | Huile de pépins de raisins | Laitue | Poivre | Sel | Sucrine | Vinaigre de framboise
Cuisineaz
+ foie gras frais aux raisins
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