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foie gras entier

 
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Foie gras en carpaccio d'ananas et pitaya
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Foie gras en carpaccio d'ananas et pitaya


Ananas | Fleur de sel | Foie gras de canard entier mi-cuit | Physalis | Pitaya | Poivre vert
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Petit flan à la truffe et au foie gras
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Petit flan à la truffe et au foie gras


Crème fraîche | Foie gras | Oeuf | Truffe
  Notrefamille.com
Foie gras et son chausson aux cèpes et panais
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Foie gras et son chausson aux cèpes et panais


Basilic | Beurre | Canard | Carotte | Cèpes | Cerfeuil | Eau | Farine | Fond de veau | Graisse de canard | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Oignon | Panais | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sirop | Sucre
  Supertoinette
Foie gras à la périgourdine  entrée
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Foie gras à la périgourdine (entrée)


Armagnac | Canard | Cognac | Farine | Foie d’oie | Oie | Poivre | Sel | Truffe
  Notrefamille.com
485 

Foie gras en brioche


Barde | Beurre | Cognac | Foie d'oie | Gelée au porto | Oeuf | Pâte à brioche | Poivre blanc | Porto | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Foie gras sauce aux airelles et poireaux
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Foie gras sauce aux airelles et poireaux


Airelles | Beurre | Canard | Crème | Eau | Farine | Fécule de maïs | Fond de volaille | Gousse de vanille | Maïzena | Oie | Poireau | Poivre | Rhum | Sel | Sucre fin | Vermouth | Vinaigre
  Supertoinette
487 

Foie gras aux châtaignes


Beurre | Cassonade | Châtaignes | Farine | Huile d’olive | Huile de noix | Muesli | Poivre | Roquette | Sucre | Xérès
  Cuisine & mets
Millefeuille de suprêmes de Pintade au Foie gras embeurrée de chou
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Millefeuille de suprêmes de Pintade au Foie gras embeurrée de chou


Beurre | Chou frisée | Farine | Foie gras de canard mi-cuit | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Suprêmes de pintade | Vin blanc sec
  magicmaman
490 

Le pâté de canard d'amiens


Beurre | Canard | Champignons | Eau | Eau-de-vie | Farine | Foie | Foie gras | Gelée | Lapin | Lard | Oeuf | Pâtes | Poitrine | Poivre | Sel | Truffe
  750g
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