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foie gras entier

 
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Terrine de pommes de terre  cèpes et foie gras
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Terrine de pommes de terre, cèpes et foie gras


Ail | Cèpes | Cognac | Crème | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Persil | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g
Verrine de foie gras et artichaut en salade
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Verrine de foie gras et artichaut en salade


Artichaut | Bouillon de volaille | Citron | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Terrine | Vinaigre de cidre
  750g
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Terrine au cognac, foie gras et truffes


Cognac | Foie gras | Jambon | Lard | Lard fumé | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Truffe | Veau
  aufeminin cuisine
114 

Foie gras frais aux truffes


Beurre | Canard | Citron | Farine | Foie d’oie | Foie gras | Fond de volaille | Poivre | Quatre-épices | Sel | Truffe
  aufeminin cuisine
Tatin de mangues foie gras au sésame
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Tatin de mangues foie gras au sésame


Beurre | Cardamome | Echalotes | Farine | Foie gras | Mangue | Mûres | Oeuf | Pâte feuilletée | Sésame | Vinaigre balsamique
  750g
Brochette escargot foie gras et velouté de vitelotte aux cèpes
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Brochette escargot foie gras et velouté de vitelotte aux cèpes


Bouillon de légumes | Cèpes | Escargots | Farine | Foie gras | Graisse de canard | Oeuf | Pavot | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Macarons foie gras figues
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Macarons foie gras figues


Amandes | Canard | Cannelle | Farine | Figues | Foie gras | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vin blanc
  Marmiton
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Terrine au cognac foie gras et truffes


Cognac | Foie gras | Jambon | Lard | Lard fumé | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Truffe | Veau
  Marmiton
Foie gras en brioche
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Foie gras en brioche


Beurre | Eau | Farine | Figue | Foie gras | Levure de boulanger fraîche | Oeuf | Sel | Sucre
  Meilleur du Chef
Foie gras frais entier truffe
120 

Foie gras frais entier truffe


Armagnac | Foie | Foie d’oie | Foie gras | Lard | Orange | Poivre | Sel | Truffe
  Cuisineaz
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foie gras entier

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