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foie gras de canard

 
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 Vidéo 5 à 10 ingrédients Poêlée Foie gras pôelé Cailles aux raisins Crème Caille farcie Cailles farcies au foie gras Farce Terrine de foie gras ... Sauce Sauté Terrine de foies Blinis Crème de potiron Pomme de terre Figue Suprême Sauce crème Pintade Piccata Suprême de pintade Topinambours Girolles Truffes Saint-Jacques

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Blinis de topinambour à la truffe et foie gras poêlé
431 

Blinis de topinambour à la truffe et foie gras poêlé


Canard | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Salade | Sel | Topinambours | Truffe
  Atelier des chefs
Crème de girolles au foie gras poêlé
432 

Crème de girolles au foie gras poêlé


Beurre | Canard | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Foie Gras en terrine
433  

Foie Gras en terrine


Canard | Cannelle | Epices | Foie gras | Monbazillac | Muscade | Poivre | Sel | Sucre
  Cuisineaz
434 

Suprême de pintade, foie gras poêlé et pommes de terre étuvées


Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet
  Atelier des chefs
435 

Crème de potiron au piccata de foie gras poêlé à la sauce soja


Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Persil | Potiron | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs
Poêlées de noix de st jacques au foie gras sur crème de giraumon safranée
436  

Poêlées de noix de st jacques au foie gras sur crème de giraumon safranée


Brie | Canard | Courge | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Poivre | Saint-Jacques
  750g
437 

Cailles farcies au foie gras sauce aux raisins et sauternes


Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
  Marmiton
438 

Cailles farcies au foie gras et aux raisins sauternes


Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
  Marmiton
439 

Foie gras en terrine aux figues


Alcool | Canard | Cognac | Figues | Foie gras | Poivre | Sel | Sucre
  750g
Cailles farcies au foie gras et aux raisins blancs
440 

Cailles farcies au foie gras et aux raisins blancs


Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Oignon | Raisin | Sauterne | Vin blanc
  750g
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foie gras de canard

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