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foie gras de canard truffé

 
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5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Truffes Tourte Foie gras pôelé Poêlée Noël Truffes de Noël Foie gras cuit Tourte au canard ... Huile Champignon Pâté Œuf Choux Asperges vertes Coco Velouté de pommes de terre Pâté de foie Noix Mœlleux Oeufs de caille Pâté de canard Foie gras mi-cuit Cocotte Tuiles Pâte à Choux Volaille Escalope Magret de canard Ratte Feuilles de chou Lentilles Topinambours Cailles Jus Foies de volaille Pomme de terre Panna cotta Blinis Escalope de foie gras

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Velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe oeuf de caille poêlé copeaux de foie gras et tuiles de comté
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Velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe oeuf de caille poêlé copeaux de foie gras et tuiles de comté


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Ciboulette | Comté | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
Tourtière de champignons de saison à l'huile de truffe blanche et foie gras poêlé
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Tourtière de champignons de saison à l'huile de truffe blanche et foie gras poêlé


Canard | Champignons | Echalotes | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Porto | Salade | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
Blinis de topinambour à la truffe et foie gras poêlé
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Blinis de topinambour à la truffe et foie gras poêlé


Canard | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Salade | Sel | Topinambours | Truffe
  Atelier des chefs
Moelleux de volaille truffé  lentilles cuites à la cocotte au foie gras
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Moelleux de volaille truffé, lentilles cuites à la cocotte au foie gras


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Lentilles | Poivre | Sel | Thym | Truffe
  Atelier des chefs
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Escalopes de foie gras aux asperges vertes et truffe noire


Asperges | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Truffe
  750g
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Foie gras de canard mi-cuit truffé


  La ferme de Villars
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foie gras de canard truffé

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