foie gras de canard entier recette

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Oeuf Lait Cèpes Crème Persil Oeuf (jaune) Échalotes Levure Quatre-épices Pâte à ravioles Sauterne Farce Vinaigre balsamique Vin rouge Farine de châtaigne Fond de veau Muscade Fond de volaille Thym Châtaignes Girolles Graines de sésame Huile de noix Haricots verts Figues Crème fraîche Agneau Confiture Carotte Anis Beurre salé Laurier Ricotta Fleur de sel Gruyère Champignons de Paris Fond brun

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311

Raviolis au foie gras cèpes et ricotta

312

Ravioles de foie gras et bouillon de cèpes

313

Gougères au foie gras

314

Ravioles au foie gras

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Ravioles Soufflé Cêpes Agneau Bouillon Souris d'agneau Croûte Burger ... Sauce aux champignons Pain d'épice Sauce au vin Ricotta Gougère Ravioli Garniture Cake Légumes Figue

315

Raviole de foie gras et de champignons souris d’agneau sauce au vin rouge et sa garniture de jeunes légumes

316

Mini-burger au foie gras et figues

317

Mini-cakes au foie gras et aux châtaignes

318

Soufflés au foie gras

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