foie gras de canard entier recette
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101
Canard | Citron | Clémentines | Farine | Foie gras | Pamplemousse | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Cuisineaz
Foie gras aux agrumes
Canard | Citron | Clémentines | Farine | Foie gras | Pamplemousse | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Cuisineaz
102
Canard | Cerfeuil | Foie gras | Gelée | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre
Cuisineaz
Foie gras couronne sur lit de perles de gelée
Canard | Cerfeuil | Foie gras | Gelée | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre
Cuisineaz
103
Farine | Figues | Foie gras | Gruyère | Huile | Lait | Levure | Magret | Oeuf | Poivre
Marmiton
Cake au foie gras et au magret fume
Farine | Figues | Foie gras | Gruyère | Huile | Lait | Levure | Magret | Oeuf | Poivre
Marmiton
104
Baies rose | Brioche | Canard | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Mâche | Poire | Sucre vanillé | Vin blanc
Marmiton
Foie gras et eventail de poires vanillees
Baies rose | Brioche | Canard | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Mâche | Poire | Sucre vanillé | Vin blanc
Marmiton
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Magret Poires Cake Gelée Vanille Escalope de foie gras Brioche Piccata ... Foie gras pôelé Pané Choux Épinards Crème Mozzarella Chou farci Purée de pois Éventail Coing Cake aux pommes Farce Volaille Tournedos Poêlée Perles Foies de volaille Crème de panais Couronne Parfait ou Semifreddo
105
Armagnac | Beurre | Bouillon de viande | Canard | Cèpes | Crème fraîche | Eau | Farine | Foie gras | Oeuf | Poivre | Porto | Sel
aufeminin cuisine
Petits choux farcis au foie gras
Armagnac | Beurre | Bouillon de viande | Canard | Cèpes | Crème fraîche | Eau | Farine | Foie gras | Oeuf | Poivre | Porto | Sel
aufeminin cuisine
106
Anis étoilé | Bâtons de cannelle | Cardamone | Coings | Farine | Foie gras de canard cru | Sucre | Vinaigre de vin rouge
aufeminin cuisine
Escalopes de foie gras poêlée aux coings
Anis étoilé | Bâtons de cannelle | Cardamone | Coings | Farine | Foie gras de canard cru | Sucre | Vinaigre de vin rouge
aufeminin cuisine
Parfait au foie de volaille et foie gras gelée au porto et brioche
Ail | Beurre | Brioche | Canard | Cognac | Cuisse de poulet | Echalotes | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Foie gras | Madère | Oeuf | Porto | Sel | Thym
Atelier des chefs
Tournedos de magret au foie gras poire et purée d'épinard
Beurre | Cèpes | Chapelure | Epinard | Farine | Foie gras | Huile | Lait | Magret | Oeuf | Poire | Poivre | Sel | Sésame
750g
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Cake aux pommes foie gras et mozzarella
Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Gruyère | Levure chimique | Mozzarella | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
110
Beurre | Canard | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Farine | Foie gras | Noisettes | Oeuf | Pain | Panais | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Crémeux de panais, piccata de foie gras pané
Beurre | Canard | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Farine | Foie gras | Noisettes | Oeuf | Pain | Panais | Poivre | Sel
Atelier des chefs
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