foie gras aux pommes et pain d épices

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	Ciboulette
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	Fruit de la passion
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	Oeuf (jaune)
	Fond de volaille

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Quatre-épices Ciboulette Lait Raisins secs Pain de mie Porto Cerfeuil Escalope de poulet Piment de Cayenne Miel Vinaigre balsamique Foie gras cru Coquelet Tomates cerises Figues Thym Pain d'épices Fromage râpé Parmesan Chutney Pomme de terre Fruit de la passion Feuilles de bricks Crème fraîche Oeuf (jaune) Fond de volaille

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Verrines de foie gras compotée de pommes et crumble de pain d'épice

Beurre | Foie gras | Poivre | Pomme
750g

Foie gras poêlé aux pommes sur pain d'épice

Foie gras poêlé crumble de pommes au pain d'épice

Atelier des chefs

Mille feuille de pains d'épice poêlé au foie gras et parmesan

Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Pain d'épice Foie gras pôelé Poêlée Compote Verrines de foie gras Crumble aux pommes Compote de pommes Verrines pommes ... Jus Merveille Chutney Croustillant de foie gras Farce Coquelet Apéritif Bouchée Mille-feuilles Croustillant aux pommes Jus de pomme Foie gras cuit Caramel Chutney de figues Chantilly

Bouchées de foie gras au pain d'épices et chutney de figues

Croustillant de foie gras au pain d'épice et compotée de pomme caramélise

750g

Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus

Foie gras poêlé compote passion et son pain d'épices

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