foie gras au sel de guérande
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Crème de potiron et foie gras aux Perles Japon
Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Croûtons de pain Tipiak | Fécule Tipiak | Foie gras mi-cuit | Huile | Lait de coco | Oignon | Perles Japon pour potages et desserts Tipiak | Poivre | Potiron | Quatre-épices | Sel
Tipiak
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Cappuccino de champignons au foie gras - Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons rosés de Paris | Foie gras de canard mi-cuit | Lait entier | Pain toasté | Poivre du moulin | Sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Foie Gras en terrine
Canard | Cannelle | Epices | Foie gras | Monbazillac | Muscade | Poivre | Sel | Sucre
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Boeuf Wellington
Beurre | Boeuf | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Sel
Démotivateur Food
Le lièvre à la Royale région Centre Val de Loire (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
beurre | bouquet garni | carotte | chocolat noir | confiture de myrtilles | Foie gras frais | lièvre | myrtilles | poivre | sel | vin rouge
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Foie gras poêlé sauce porto et balsamique
Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Porto | Vinaigre balsamique
Marmiton
Foie gras aux figues au torchon
Figues | Foie gras | Poivre | Sel | Vin
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Sucette de foie gras aux fruits secs
Beurre | Cacahuètes | Foie gras | Mangue | Mûres | Noisettes | Pistache | Poivre | Sel | Sucre
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Chou au foie gras
Beurre | Eau | Farine | Foie gras | Graines de sésame | Lait | Oeuf | Oignon | Pavot | Sel | Sucre
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Chapon aux morilles et foie gras accompagné d'un écrasé de pommes de terre aux herbes
Armagnac | Beurre | Chapon | Ciboulette | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
+ foie gras au sel de guérande
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