foie gras au sel de guérande
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10 à 15 ingrédients Crème brûlée Crème brûlée au foie gras Chutney Figue Foie gras pôelé Poêlée Noisette Noix ... Foie gras mi-cuit Ramequin Foie gras cuit Fruits Poires Brochet Escalope de foie gras Amandes Brochettes de noix Huile Ananas Poêlée de fruits Crème d'amandes Brochettes de foie Artichaut Feuilleté Crumble Pommes Cyril Lignac Perles
Recettes web 21 à 30 sur 2210
Escalope de foie gras poêlée chutney de poires aux fruits secs
Canard | Cannelle | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Miel | Oignon | Orange | Poire | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
Atelier des chefs
22
Beurre demi-sel | Canard | Cœur d’artichaut | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Mâche | Noisettes | Noix | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Xérès
Atelier des chefs
Superposé de pommes et foie gras poêlé, artichauts marinés et xérès perlé à l'huile de noisette
Beurre demi-sel | Canard | Cœur d’artichaut | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Mâche | Noisettes | Noix | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Xérès
Atelier des chefs
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Ananas | Beurre | Chips | Fleur de sel | Foie gras | Fruits secs | Gingembre | Oignon | Pain | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre
750g
Foie gras mi cuit, chutney ananas et poires
Ananas | Beurre | Chips | Fleur de sel | Foie gras | Fruits secs | Gingembre | Oignon | Pain | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre
750g
Crème brûlée de foie gras aux figues
Beurre | Canard | Cassonade | Crème liquide | Fécule de maïs | Figues | Foie gras | Grains de maïs | Lait | Oeuf (jaune) | Porto | Sel | Spéculoos
750g
Crème brûlée au foie gras et brochette de sot-l'y-laisse au romarin, crumble aux noisettes
Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Oeuf | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Foie gras poêlé, chutney chaud de fruits secs
Abricot sec | Beurre | Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Pignons | Pistache | Poivre | Raisin | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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Ail | Amandes effilées | Beurre | Cognac | Crème | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Creme brulee de foie gras et feuillete de foie aux amandes
Ail | Amandes effilées | Beurre | Cognac | Crème | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Ramequins de crèmes brûlées au foie gras et figues
Cassonade | Cognac | Crème liquide | Figues | Foie gras | Lait | Miel | Muscat | Oeuf | Poivre | Sel | Vin
Cuisineaz
Minis ramequins de cremes brulees au foie gras et aux figues
Cassonade | Cognac | Crème liquide | Figues | Foie gras | Lait | Miel | Muscat | Oeuf | Poivre | Sel | Vin
Marmiton
Foie gras mi-cuit express chutney de dattes (Cyril Lignac)
Cognac | Dattes Medjool | Figues sèches | Fleur de sel | Foie gras de canard cru entier | Fruits frais | Graines de poivre | Miell | Oignon | Pain grillé | Poires | Poivre du moulin fraîchement moulu | Porto rouge ou madère | Sel fin | Vinaigre de Xérès
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
+ foie gras au sel de guérande
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