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foie gras au poires

 
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Escalope de foie gras poêlée chutney de poires aux fruits secs
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Escalope de foie gras poêlée chutney de poires aux fruits secs


Canard | Cannelle | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Miel | Oignon | Orange | Poire | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
  Atelier des chefs
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Foie gras mi cuit, chutney ananas et poires


Ananas | Beurre | Chips | Fleur de sel | Foie gras | Fruits secs | Gingembre | Oignon | Pain | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre
  750g
Foie gras coeur de poires caramélisées réduction de cassis.
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Foie gras coeur de poires caramélisées réduction de cassis.


Beurre | Cassis | Foie d’oie | Foie gras | Liqueur | Muscat | Poire | Poivre | Sel | Sucre fin
  750g
Foie gras mi cuit poires aux épices
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Foie gras mi cuit poires aux épices


Cannelle | Cardamome | Citron vert | Clous de girofle | Foie gras | Gingembre | Poire | Quatre-épices | Sucre
  750g
Verrine de pain d'epices poires foie gras
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Verrine de pain d'epices poires foie gras


Compote | Crème liquide | Foie gras | Mascarpone | Poire | Raisins secs | Sucre roux
  Notrefamille.com
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Foie gras poêlé aux poires


Cannelle | Cassis | Citron | Clous de girofle | Crème | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Muscade | Orange | Poire | Poivre | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  750g
Foie gras marbré aux poires caramelisées et aux marrons
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Foie gras marbré aux poires caramelisées et aux marrons


Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Cognac | Foie gras | Marrons | Muscade | Poire | Sel | Sucre
  750g
Foie gras poêlé aux poires
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Foie gras poêlé aux poires


Canard | Fleur de sel | Foie gras | Grenadine | Miel | Oignon | Poire | Poivre | Sirop | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
60 

Verrine endive poire foie gras bleu


Bleu | Endive | Foie gras | Fourme d’Ambert | Huile de noix | Poire | Poivre | Sel | Sirop | Vinaigre de cidre
  Marmiton
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foie gras au poires

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