foie gras au micro ondes cyril lignac

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Tournedos de boeuf au foie gras poêlé pommes Anna de Cyril Lignac

Beurre | Filet de boeuf | Fleur de sel | Foie gras | Huile neutre | Poivre du moulin | Pommes de terre à chair ferme | Sauce barbecue | Sel | Sésame
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Ravioles de foie gras crème à l’oignon rouge (Cyril Lignac)

Beurre demi-sel | Bière blonde | Cerfeuil | Crème liquide entière | Feuilles de pâte à ravioles chinoises carrées | Fève tonka | Foie gras de canard cru | Huile d'olive | Jaunes d'oeuf | Oignons rouges | Poivre du moulin | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

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Tartare de Saint-Jacques au foie gras et pomme verte (Cyril Lignac)

Canard | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

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Mousse de foies de volailles au micro ondes

Armagnac | Bacon | Beurre | Crème fraîche épaisse | Foie de volaille | Laurier | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton

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Terrine d'escalopes de foie gras poêlées au chou (Cyril Lignac)

Canard | Chou | Foie gras | Pain | Poire | Poivre | Sel
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Chutney pour accompagner le foie gras - Cyril Lignac

Dattes | Figues | Poires
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Foie gras mi-cuit et thon aux épices douces - Cyril Lignac

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