foie gras atelier des chefs
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Vidéo 5 à 10 ingrédients Foie gras pôelé Poêlée Crème Vin Pain Poires Pain d'épice Topinambours ... Foie gras mi-cuit Suprême Figue Sauce crème Betterave Poire pochée Girolles Mandarines Truffes Pintade Crème de cassis Macaron Escalope Compote Poires pochées au vin Blinis Suprême de pintade Piccata Crème de betterave Escalope de foie gras Bettes Croûte Confit Crème de potiron Foie gras cuit Poires au vin Vinaigre Pomme de terre Tranche
Recettes web 41 à 50 sur 243
Blinis de topinambour à la truffe et foie gras poêlé
Canard | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Salade | Sel | Topinambours | Truffe
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Crème de girolles au foie gras poêlé
Beurre | Canard | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Sel
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Foie gras poêlé aux poires
Canard | Fleur de sel | Foie gras | Grenadine | Miel | Oignon | Poire | Poivre | Sirop | Vinaigre balsamique
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Tranche de foie gras poêlée betteraves confites à la crème de cassis
Betterave | Canard | Cassis | Cives | Crème | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Vinaigre de framboise
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5 épices | Canard | Cannelle | Fleur de sel | Foie gras | Poire | Poivre | Sucre fin | Vin rouge
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Escalope de foie gras poêlée en croûte de pain d'épice, poire Louise Bonne pochée au vin chaud
5 épices | Canard | Cannelle | Fleur de sel | Foie gras | Poire | Poivre | Sucre fin | Vin rouge
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Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet
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Suprême de pintade, foie gras poêlé et pommes de terre étuvées
Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet
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Canard | Clémentines | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Miel | Pamplemousse | Poivre | Vinaigre
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Foie gras poêlé, compotée d'agrumes et vinaigre de vin parfumé à la mandarine
Canard | Clémentines | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Miel | Pamplemousse | Poivre | Vinaigre
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Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Persil | Potiron | Sauce soja | Sel
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Crème de potiron au piccata de foie gras poêlé à la sauce soja
Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Persil | Potiron | Sauce soja | Sel
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Beurre | Canard | Colorant rouge | Figues | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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Macaron au pain d'épice et foie gras mi-cuit
Beurre | Canard | Colorant rouge | Figues | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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Foie gras poêlé aux figues
Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Porto | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
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