foie d’oie

961 

Sucettes de foie gras

amandes concassées | cacao en poudre | Foie gras
  750g

962 

Foie gras mi-cuit au cacao

Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée | Muscat | Poivre | Sel ou sel fin | Un lobe de 500g de foie cru
  750g

963 

Foie gras au banyuls rouge kumquate confit épices et trait de cacao amer

banyuls rouge | épices | foie gras | kumquate confit | trait de cacao amer
  750g

965 

Foie gras poêlé au cacao sauce au pineau des charentes et gelée d'espelette poêlée de poires aux fruits confits

beurre | cacao amer ou poudre de cacao non sucrée | escalopes de foie gras cru | fruits confits | fruits secs | glace de canard | pineau des Charentes | poire | poivre du moulin | pot de gelée de piment d espelette | sel ou sel fin | sucre semoule
  750g

966 

Le menu à moins de 20 euros d'une championne des petits prix

  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1

967 

Salade César : les raisons d'un succès

  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1

968  

Terrine façon « foie gras végétal »

Agar-agar | Armagnac | Clous de girofle moulus | Graines de coriandre moulues | Huile de noix | Marrons | Miso blanc | Muscade moulue | Poivre noir | Sel | Shiitakés | Soya Cuisine | Tofou Nature SOY | Tofou Soyeux SOY
  750g

969 

Gianduja : les secrets du chocolat le plus célèbre d'Italie

  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1

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