foie d’oie
Recettes web 81 à 90 sur 7687
Oie farcie aux pommes
Ail | Beurre | Citron vert | Echalotes | Farce | Foie de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Oie | Pain | Pain de mie | Persil | Poireau | Poivre | Pomme | Sauge | Sel
Cuisineaz
82
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Oeuf | Oie | Parmesan | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Riz | Sel
Cuisineaz
Oie farcie au risotto de ma grand-mère
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Oeuf | Oie | Parmesan | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Riz | Sel
Cuisineaz
83
Armagnac | Eau | Foie gras | Muscade | Oie | Poivre | Sel | Xérès
Cuisineaz
Foie gras à l'armagnac
Armagnac | Eau | Foie gras | Muscade | Oie | Poivre | Sel | Xérès
Cuisineaz
Filet mignon de veau en croûte
Ail | Canard | Champignons | Filet mignon | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Veau
Cuisineaz
Civet de biche en marinade
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Chevreuil | Clous de girofle | Farine | Foie | Lapin | Marinade | Oie | Oignon | Sanglier | Sel | Viande | Vin
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
86
Cognac | Eau | Echalotes | Epices | Farine | Foie d’oie | Lait | Levure | Oeuf | Oie | Poivre muscade | Porc | Sel | Sucre | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pâté d'oie de namur
Cognac | Eau | Echalotes | Epices | Farine | Foie d’oie | Lait | Levure | Oeuf | Oie | Poivre muscade | Porc | Sel | Sucre | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
87
Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Echalotes | Foie d’oie | Jambon | Lait | Oie | Pain | Poivre | Sel | Truffe
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Oie farcie forestière
Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Echalotes | Foie d’oie | Jambon | Lait | Oie | Pain | Poivre | Sel | Truffe
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
88
Foie | Foie gras | Lard | Marrons | Muscade | Oeuf | Oie | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Truffe
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Oie aux marrons
Foie | Foie gras | Lard | Marrons | Muscade | Oeuf | Oie | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Truffe
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Tourte de veau
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Foie de volaille | Fond brun | Lait | Madère | Oeuf | Oie | Pâte feuilletée | Poitrine de veau | Poivre | Porc | Sel | Tarte
A vos assiettes
Lièvre à la royale
bouillon de volaille | carottes | clou de girofle | couenne de porc | échalote | foie gras | graisse d'oie | lardons | Lièvre avec les abats et le sang | marc ou cognac | oeuf | oignons | poivre | sel | tranches de jambon cru | tranches de lard | truffe | vin rouge | vinaigre de vin
A vos assiettes
+ foie d’oie
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