foie d’oie

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Magret d'oie aux cèpes et aux pommes cordon de sauce au foie gras

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Magret d'oie aux cèpes et aux pommes, cordon de sauce au foie gras

Nicole Passions

Cocotte de foie d'oie aux châtaignes

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Cocotte de foie d'oie aux châtaignes

Hacked By Ahmed 01

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Soubtil brouet d'Angleterre

Bouillon de poule | Cannelle | Châtaigne(s) | Clou(s) de girofle broyé(s) | Foie(s) de volaille | Gingembre en poudre | Gousse(s) d ail | Graine de cardamone | OEuf(s) | Poivre de cayenne | Safran
Cuisineaz

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Cou farci

Ail | Canard | Foie gras | Graisse de canard | Magret de canard | Oeuf | Oie | Persil | Poivre | Sel | Viande
750g

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Mousse de foie de canard au Porto

Canard | Foie | Graisse de canard | Oeuf | Oie | Poivre | Porto | Sel
750g

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Foie gras à la sarladaise

Ail | Canard | Foie gras | Girolle | Graisse de canard | Oie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g

Foie gras sauce aux airelles et poireaux

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Foie gras sauce aux airelles et poireaux

Airelles | Beurre | Canard | Crème | Eau | Farine | Fécule de maïs | Fond de volaille | Gousse de vanille | Maïzena | Oie | Poireau | Poivre | Rhum | Sel | Sucre fin | Vermouth | Vinaigre
Supertoinette

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Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras du Sud-Ouest jus-sauce Périgueux ovalines de pommes...

750g

Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras jus sauce Périgueux ovalines de pommes soufflées

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Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras jus-sauce Périgueux ovalines de pommes soufflées

Ail | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile | Madère | Magret | Oie | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
750g

70

Tourte de noël au canard et foie gras

Champignon de Paris | Crème fraîche | Cuisse de canard | Foie gras | Graisse de canard | Oie | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
750g

foie d’oie

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