foie d’oie

351 

Muffins au foie gras et aux châtaignes

Châtaignes | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Sel
  Marie Claire

352 

Cèpes farcis au magret de canard et au fromage

Ail | Beurre | Brioche | Cantal | Cèpes | Chapelure | Comté | Crème | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’arachide | Lard | Magret de canard | Muscade | Noix | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Pintade | Poitrine
  Marie Claire

353  

Pommes de terre à la sarladaise

Ail | Oie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine

355 

Escalopes de foie gras poêlées petite tatin de mangue

Beurre | Cassonade | Echalotes | Farine | Foie gras | Mangue | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

356 

Tourte de pintade au foie gras

Beurre | Echalotes | Echine de porc | Foie gras | Fond de volaille | Huile | Noilly prat | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pintade | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Marie Claire

357 

Tourte de dinde forestière au foie gras

Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Escalope de dinde | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  Marie Claire

358 

Tourte d'agneau de lait marbrée de chou vert et foie gras

Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Canard | Caviar | Chou | Cognac | Coriandre | Crème | Echalotes | Epaule | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Oeuf (jaune) | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Sucre fin
  Marie Claire

359 

Topinambours sautés au beurre et aux foies de volaille

Ail | Beurre | Cognac | Foie de volaille | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Thym | Topinambours
  Marie Claire

360 

Tarte forestière au magret de canard fumé

Ail | Cèpes | Magret de canard | Oie | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel | Tomme
  Marie Claire

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