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foie gras de canard truffé

 

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Oeuf cocotte au jambon cru et au foie gras
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Oeuf cocotte au jambon cru et au foie gras


Ciboulette et cerfeuil | Crème semi-épaisse | Jurançon | Oeufs | Poivre | Tranches de foie gras de canard truffé | Tranches de jambon cru
  Avantages
Oeufs cocotte au jambon cru et au foie gras
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Oeufs cocotte au jambon cru et au foie gras


cerfeuil | ciboulette | crème semi-épaisse | foie gras de canard truffé | jambon cru | Jurançon | oeufs | poivre
  magicmaman
Foie gras truffé cuit en ballotine
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Foie gras truffé cuit en ballotine


coriandre moulue | foie gras de canard d'oie | marc de gewurtz | poivre du moulin | sel | truffe
  Cuisine Addict
Foie Gras de Canard Entier du Périgord Truffé Mi Cuit de la Maison Godard
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Foie Gras de Canard Entier du Périgord Truffé Mi-Cuit de la Maison Godard


Foie Gras de Canard Entier du Périgord Truffé Mi-Cuit de la Maison Godard
  A vos assiettes
Cassolette de légumes pot au feu au foie gras et parfum de truffe
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Cassolette de légumes pot-au-feu au foie gras et parfum de truffe


Beurre | Bouillon de boeuf | Canard | Carotte | Chou | Foie gras | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
Oeuf cocotte au foie gras et au parfum de truffe
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Oeuf cocotte au foie gras et au parfum de truffe


Canard | Foie gras | Huile | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
7 

Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche


Canard | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte à ravioles | Poivre | Porto | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
8 

Chausson de foie gras à l'huile de truffe blanche


Canard | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
Ravioles de foie gras et huile de truffe  jus de poulette émulsionné
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Ravioles de foie gras et huile de truffe, jus de poulette émulsionné


Canard | Carotte | Crème liquide | Escalope de poulet | Foie gras | Huile | Lait | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Sauge | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
Ficelle canaille au Foie Gras
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Ficelle canaille au Foie Gras


abricots moelleux | baies roses concassées | carottes | chocolat noir aux graines | ficelles | fleur de sel | Foie Gras de canard mi-cuit | graines de grenade | mangue | petites fleurs et pousses comestibles | pointes d'asperges vertes | poivre | sauce à la truffe
  A vos assiettes
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foie gras de canard truffé

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