foie gras de canard ou d oie en morceaux
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Terrine de foies Terrine de foie gras Chutney Sauce Pommes Parmentier Farce Pomme au four ... Confit Foie gras pôelé Jus de pomme Banane Escalope Tournedos Entrée Bananes flambées Lapin Soufflé Oie farcie Lapin confit Poêlée Rôti Soufflé de pommes
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Foie gras à l'Alsacienne
anis vert | baie de genièvre | beurre | branches de thym | brins de ciboulette | choucroute crue | feuille de laurier | foie gras de canard ou d oie en morceaux | gingembre | huile d olive | mélange à pain d épice (cannelle | muscade) | oignon blanc | poivre du moulin | pommes de terre rate | sel | vinaigre de Xérès
magicmaman
Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras jus-sauce Périgueux ovalines de pommes soufflées
Ail | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile | Madère | Magret | Oie | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
750g
3
Baies de genévrier | Banane | Canard | Cannelle | Farine | Foie gras | Genièvre | Graisse de canard | Oie | Pain | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
750g
Foie gras poêlé, pommes et bananes flambées au vieux genièvre
Baies de genévrier | Banane | Canard | Cannelle | Farine | Foie gras | Genièvre | Graisse de canard | Oie | Pain | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
750g
Parmentier de lapin confit au foie gras
Ail | Beurre | Canard | Cerfeuil | Chips | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Lapin | Oie | Pomme | Pomme de terre | Thym | Volaille
Cuisineaz
6
Ail | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Foie d’oie | Foie gras | Oeuf | Oie | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisins secs | Rhum | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Oie à la bourdeille et sa sauce au foie gras
Ail | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Foie d’oie | Foie gras | Oeuf | Oie | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisins secs | Rhum | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Terrine de foie gras d'oie et son chutney
Cannelle | Citron | Clous de girofle | Foie d’oie | Foie gras | Poire | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Vin | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Terrine de foie gras d'oie et son chutney
Cannelle | Citron | Clous de girofle | Foie gras | Poire | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Vin | Vinaigre de cidre
magicmaman
Terrine de foie gras d’oie et son chutney (entrée)
Cannelle | Citron | Clous de girofle | Foie d’oie | Foie gras | Poire | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Vin | Vinaigre de cidre
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