foie gras cuit
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Caille aux raisins et foie gras
beurre | caille | foie gras cuit | foie gras frais | fond de volaille | porto | raisin blanc | raisin noir
Meilleur du Chef
2
Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Muscade | Poivre | Porto | Sel
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Foie gras cuit au porto
Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Muscade | Poivre | Porto | Sel
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3
Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Muscade | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Foie gras cuit au porto
Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Muscade | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Foie gras cuit au torchon
Bouillon de volaille | Foie gras | Poivre | Sauterne | Sel
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Bouillon | Fleur de sel | Foie gras | Laurier | Poivre | Porto | Thym | Vin blanc
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Foie gras cuit au torchon
Bouillon | Fleur de sel | Foie gras | Laurier | Poivre | Porto | Thym | Vin blanc
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Bouillon de volaille | Foie gras | Poivre | Sauterne | Sel
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Foie gras cuit au torchon
Bouillon de volaille | Foie gras | Poivre | Sauterne | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
8
Alcool | Armagnac | Cognac | Foie gras | Poivre | Porto | Sel | Sucre
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Foie gras cuit à la vapeur
Alcool | Armagnac | Cognac | Foie gras | Poivre | Porto | Sel | Sucre
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9
Amaretto | Armagnac | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Marinade | Poivre | Potimarron
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Foie gras cuit en potimarron
Amaretto | Armagnac | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Marinade | Poivre | Potimarron
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Foie gras cuit au torchon
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