fleurs de sel
Recettes web 31 à 40 sur 227
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Chorizo | Crème liquide | Fleur de courgette | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Fleurs de courgette farcies d'une mousseline de langoustines aux piquillos, émulsion chorizo
Chorizo | Crème liquide | Fleur de courgette | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
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Brousse | Citron | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Fleur de courgette | Huile d’olive | Mandarines | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Fleurs de courgette farcies à la brousse
Brousse | Citron | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Fleur de courgette | Huile d’olive | Mandarines | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Julienne de carottes au miel de fleurs sauvages
Beurre | Carotte | Citron | Miel | Persil | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Sauce barbecue (2)
ail | bouillon de boeuf | concentré de tomates | huile | jus d oranges | miel de fleurs | moutarde | origan | sel | vin blanc sec
Meilleur du Chef
Terrine de coquilles saint-jacques
beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
Meilleur du Chef
Fleurs de courgettes farcies à la ricotta
Feuilles de basilic | Fleurs de courgettes | Gousse d'ail | Huile d'olive | Margarine | Mélange de graines | Noix de beurre | Parmesan | Poivre | Ricotta | Sel | Zeste de citron
Mémé avait raison
Curry acidulé à la papaye verte et aux fleurs de colibri végétal
chair de poisson cuite | curcuma frais | eau | fleurs de colibri végétal | gousses d'ail | jus de citrons vert | papaye verte crue | pâte de crevettes | piment oiseau | piments doux séchés | sel
Au pays des piments
Poulet contisé au beurre de fleurs de ciboulette
ail | beurre de fleurs de ciboulette | carottes | citron | courgettes | oignons | origan frais | poivre | poulet | romarin | sel
La cuisine d’ici et d’ISCA
Beurre de fleurs de ciboulette
beurre pommade | fleur de sel | fleurs de ciboulette | poivre | tiges de ciboulette
La cuisine d’ici et d’ISCA
Tartines gratinées au gruyère aop suisse et aux fleurs de pensée-viola
Avocat | Citron vert | Coriandre | Cumin | Fleurs de pensée-viole | Gruyère AOP Suisse | Oignon | Pain | Sel | Tabasco | Tomate
A vos assiettes
+ fleurs de sel
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