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fleur de sel en grains

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Huile Saumon Crème Saint-Jacques Volaille Poulet à la sauce Compote Bûche ... Pavé Grillade Galette Tomate Pleurotes Suprême Blanc de poulet Salade aux noix Noix de Saint-Jacques Pavé de saumon Fromage Noisette Brocoli Lait de coco Foie gras Coquille Saint-Jacques Aubergine Suprême de volaille Sauce poulet Rhum Crème de tomates Poêlée Rôti Poulet grillé Galettes de pommes de terre Mâche

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Compotée d'aubergines et Fromage à la Crème ciboulette Elle Vire moules marinières tomatées
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Compotée d'aubergines et Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire moules marinières tomatées


Aromates (ail | Aubergine | Echalote | Fleur de sel | Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire | Gousse d'ail | Huile d'olive | laurier) | Moules | Moulin à poivre | Oignon | Persil plat | Sel fin | thym | Tomate | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Blanc de poulet grillé sauce raïta et brocolis au cumin
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Blanc de poulet grillé sauce raïta et brocolis au cumin


Brocoli | Citron vert | Concombre | Cumin | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Pignons | Poivre | Sel | Yaourt
  Atelier des chefs
Pavé de saumon cuit à l'unilatérale huile de wasabi et crème de cresson
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Pavé de saumon cuit à l'unilatérale huile de wasabi et crème de cresson


Aneth | Beurre | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Wasabi
  Atelier des chefs
Saumon cuit à l'unilatérale poêlée de pleurotes salade de mâche à l'huile de noisette
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Saumon cuit à l'unilatérale poêlée de pleurotes salade de mâche à l'huile de noisette


Ail | Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Mâche | Noisettes | Persil | Pleurote | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Saint Jacques à la bretonne cuites en coquilles
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Saint-Jacques à la bretonne cuites en coquilles


Ail | Beurre | Chapelure | Cidre | Fleur de sel | Gros sel | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Suprême de volaille aux fruits secs façon Rossini galette de pommes de terre à l'huile de truffe
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Suprême de volaille aux fruits secs façon Rossini galette de pommes de terre à l'huile de truffe


Abricot sec | Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
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Tendre bûche Chavroux rôtie aux baies roses mesclun et caramel


Baies rose | Chavroux | Citron | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Mesclun | Pain | Poivre | Salade | Sel | Sucre fin | Xérès
  750g
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Noix de saint jacques aux lamelles de foie gras


Beurre | Canard | Crème fraîche | Crème liquide | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel
  750g
Nid et délice de canard
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Nid et délice de canard


Beurre | Cacao | Chocolat | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Oeuf | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre
  750g
450 

Lait de coco rhum embarquement pour les îles


Crème fraîche | Curry | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Lait de coco | Miel | Oignon | Poivre | Rhum | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  750g
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