fleur de sel de guérande
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Vidéo 5 à 10 ingrédients Magret Canard Magret de canard Mirabelle Magret de canard aux pommes Tomates cerise Lotte Œufs cocotte ... Figue Rôti de magret Gelée Saumon à la crème Canette Céleri Cerises Courge Terrine Canard rôti Saumon fumé Glace Piccata Terrine de foies Épinards Laurent Mariotte Poêlée Bettes Navets Foie gras pôelé Sauce au poivre Pâtes aux épinards Focaccia Thé Jambon Pâté Brocoli Magret de canard rôti Tournedos
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Piccata de canette flambée à la mirabelle fines tranches de navet
Canette | Eau-de-vie | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Mirabelles | Navet | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Focaccia aux herbes de Provence par Laurent Mariotte
Eau | Farine | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Levure | Piment d’Espelette | Sel | Semoule
Petits plats en équilibre | Marmiton
Tournedos de lotte au jambon cru coulis de poivrons au paprika fumé
Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Lotte | Oignons nouveaux | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Foccacia aux tomates cerises et romarin au Levain naturel
Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Levain | Levure | Pâtes | Romarin | Sel | Tomate cerise
Cuisine Addict
Oeuf cocotte crème de brocoli et saumon fumé
Beurre | Brocoli | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel
Atelier des chefs
Terrine de foie gras poêlée aux figues et Monbazillac
Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Monbazillac | Poivre | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Magret de canard rôti betteraves en 2 façons
Betterave | Beurre | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Magret de canard sauce poivre de Sichuan et balsamique céleri et pomme glacés
Beurre | Céleri-rave | Fleur de sel | Magret de canard | Miel | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pâtes à la courge épinards et fourme d'Ambert
Courge | Epinard | Fleur de sel | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Oignon rouge | Pâtes | Poivre | Sel
Cuisine Addict
Fraîcheur de scampi avocat et gelée de thé
Agar-agar | Avocat | Eau | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel | Thé
Atelier des chefs
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