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fleur de sel de guérande

 
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10 à 15 ingrédients Lotte Artichaut Céleri Joues de lotte Gâteau à l'orange Rôti Gigot d'agneau rôti Foie ... Fondue Poivrade Poivrons Thierry Marx Chutney de figues Filet de rouget Bourguignon Citron Gâteau basque Saumon Rôti d'agneau Salade César Crêpes au citron Concombre Wrap Maki Filets de rouget

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Maki frit de saumon et concombre à la fleur de sel
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Maki frit de saumon et concombre à la fleur de sel


Chapelure | Concombre | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile de friture | Oeuf (blanc) | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
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Joues de lotte aux céleris


Beurre | Céleri | Céleri branche | Crème liquide | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Lait | Lotte | Muscade | Persil | Poivre | Sel
  Cuisine & mets
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Joues de lotte aux deux céleris


Beurre | Céleri | Céleri branche | Crème liquide | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Lait | Lotte | Muscade | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Crêpes caramel et citron vert
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Crêpes caramel et citron vert


Banane | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Huile d’arachide | Lait | Muscade | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
  Cuisineaz
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Fondue bourguignonne


Ail | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Fleur de sel | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rumsteck | Thym
  Atelier des chefs
Foie gras au torchon  vapeur  avec son chutney de figues
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Foie gras au torchon (vapeur) avec son chutney de figues


Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Muscade | Oignon | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  750g
Filets de rouget à la fleur de thym  artichauts au miel
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Filets de rouget à la fleur de thym, artichauts au miel


Artichaut | Citron | Courgette | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Rouget | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Gâteau basque à la fleur d'oranger
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Gâteau basque à la fleur d'oranger


Beurre | Crème | Farine | Fleur de sel | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin
  Démotivateur Food
Salade caesar comme un wrap par Thierry Marx
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Salade caesar comme un wrap par Thierry Marx


beurre noisette | farine | fleur de sel | huile d'olive | lait UHT | noix de muscade | oeufs | olives | persil | sauce mayonnaise | sel fin | sucrine | thon au naturel | tomates confites | vinaigrette balsamique
  Avantages
Gigot d'agneau rôti à la fleur de sel artichauts poivrades et poivrons doux
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Gigot d'agneau rôti à la fleur de sel artichauts poivrades et poivrons doux


Agneau | Ail | Artichaut | Citron | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Romarin | Sel
  Atelier des chefs
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