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fleur d’ail thai

 

  Recettes web 961 à 970 sur 59569
961 

Crème de lentilles et oeuf poché à l'huile de truffe blanche


Ail | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Lentilles | Oeuf | Truffe | Vinaigre
  Atelier des chefs
962 

Pavé de saumon poché au lait anisé


Ail | Aromate | Badianes | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Lait | Laurier | Poivre | Saumon | Thym
  Atelier des chefs
963 

Homard en fricassée d'artichaut et rutabaga


Ail | Alcool | Aromate | Artichaut | Ciboulette | Cognac | Crème liquide | Fleur de sel | Homard | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Purée | Rutabagas | Thym | Tomate | Vinaigre
  Atelier des chefs
964 

Ravioles de gambas au gingembre, bouillon de volaille mousseux


Ail | Aromate | Carotte | Crème liquide | Fleur de sel | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Sel | Thym
  Atelier des chefs
965 

Filet de daurade, mitonnée d'aubergines et citron confit


Ail | Aubergine | Citron confit | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Sel
  Atelier des chefs
966 

Transparence de pigeons et amandes grillées comme une pastilla


Ail | Amandes effilées | Cannelle | Coriandre | Eau de fleur d’oranger | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Ras el Hanout | Safran | Sel
  Atelier des chefs
967 

Pavé de boeuf sauce moutarde, petites pommes au beurre


Ail | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Graines de moutarde | Gros sel | Huile d’arachide | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
968 

Côte de boeuf au sel de Maldon, pomme ratte et légumes


Ail | Alcool | Beurre | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon | Fèves | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
969 

Filets de rouget, poivrons doux et vinaigrette de betterave


Ail | Aromate | Betterave | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Rouget | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
970 

Mignon de porc en croûte d'herbes, pomme confite à la graisse de canard


Ail | Aromate | Basilic | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
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