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fleur d’ail thai

 

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Cabillaud poché en mille feuille
151 

Cabillaud poché en mille-feuille


ail | badiane | dos de cabillaud | fleur de sel | gros sel | huile d'olive | jus de citron | lait | pommes de terre | roquette
  Avantages
Brochettes d'agneau aux légumes
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Brochettes d'agneau aux légumes


Ail | Beurre clarifié | Courgette | Curcuma | Épaule d'agneau désossée | Fleur de sel | Persil plat | Poivre du moulin | Quatre-épices | Tomates cerise | Vinaigre de xérès
  Marie Claire
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Boeuf sauce Thaï


Ail | Cayenne | Citrons verts | Coriandre | Échalotes | Entrecôte | Menthe | Oignons blancs | Sauce soja | Sucre roux
  Avantages
Escalopes de poulet aux champignons et raclette  laquo  saveur d'Antan  raquo
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Escalopes de poulet aux champignons et raclette « saveur d'Antan »


Ail | Champignons de Paris | Crème fraiche | Échalotes | Escalopes de poulet | Fleur de sel | Huile d'olive | Poivre du moulin | Thym frais | Vin blanc
  A vos assiettes
Fleur d'oignon frite
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Fleur d'oignon frite


Ail | Chapelure | Farine | Huile de friture | Lait | Oignon | Paprika | Persil | Piment d'Espelette | Poivre | Sel
  Démotivateur Food
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Moules à la crème d'ail


Crème liquide entière | Gousses d'ail | Huile d'olive | Moules | Moulin à poivre | Oignon | Persil plat | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Crab cake aux herbes de Provence
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Crab cake aux herbes de Provence


Beurre doux | Chair de crabe | Chapelure de pain | Echalote(s) | Fleur de sel | Gousse(s) d ail | Herbes de Provence | Huile de friture | Moulin à poivre | Moutarde forte | Oeuf(s) | Persil plat | Sauce anglaise
  Atelier des chefs
Filets de sardines grillés en escabèche   Laurent Mariotte
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Filets de sardines grillés en escabèche - Laurent Mariotte


ail | citron | coriandre | échalotes | fleur de sel | huile d'olive | persil plat | piment rouge | poivre noir du moulin | sardines | vinaigre de vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Navarin d #x27 agneau aux pommes
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Navarin d'agneau aux pommes


Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Epaule d'agneau | Farine | Feuille de laurier | Huile | Oignon | Poivre | Pomme | Thym | Tomate
  Cuisineaz
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Gigot d'agneau de Marianne


Ail | Gigot d'agneau | Margarine | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
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