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fleur de pissenlit

 

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Cramaillotte ou miel de pissenlit
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Cramaillotte ou miel de pissenlit


Agar-agar | citron | eau | fleur de pissenlit | orange | sucre de canne
  Grain 2 sucre
Bruschetta chèvre fraise et confit de pissenlit
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Bruschetta chèvre fraise et confit de pissenlit


Confit de fleurs de pissenlit | Fleur de sel | Fraises | Fromage de chèvre frais | Pain aux graines | Thym frais
  Cuisine Addict
Saumon fumé tiède aux feuillets de sarrazin  purée de choux fleur
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Saumon fumé tiède aux feuillets de sarrazin, purée de choux fleur


Aneth | Beurre | Blé | Caviar | Chou | Chou-fleur | Ciboulette | Citron vert | Crème | Lait | Oeuf (blanc) | Orange | Pissenlit | Saumon fumé | Vodka
  750g
Salade de betteraves et de jeunes feuilles aux boutons de fleurs de pissenlits
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Salade de betteraves et de jeunes feuilles aux boutons de fleurs de pissenlits


Banyuls | Betterave | Epinard | Fleur de sel | Huile de noix | Huile de pépins de raisins | Noisettes | Pissenlit | Poivre | Roquette | Vinaigre
  750g
Filet de dinde farci aux pissenlits et crème de tomate
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Filet de dinde farci aux pissenlits et crème de tomate


Basilic | Crème | Dinde | Fleur de sel | Genièvre | Herbes de Provence | Jambon | Mozzarella | Oignon | Origan | Paprika | Pissenlit | Poivre | Poivron rouge | Thym | Tomate | Tomates pelées
  750g
Dos de cabillaud en croûte verte et sa poêlée assortie
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Dos de cabillaud en croûte verte et sa poêlée assortie


5 baies | Ail des ours | Asperges vertes | Cabillaud | Cœur d’artichaut | Crème fraîche | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Oignons nouveaux | Persil | Pissenlit | Pistache | Poivre | Sel | Sirop d’érable
  750g
Parmentier de canard et sa salade d'hiver
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Parmentier de canard et sa salade d'hiver


Amandes | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Graisse de canard | Huile | Huile d’olive | Laurier | Mâche | Noix | Oignon | Pissenlit | Poivre | Pomme de terre | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
  Cuisineaz
Tendrons de veau à la roquette
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Tendrons de veau à la roquette


Beurre | Chicorée | Fleur de sel | Piment d’Espelette | Pissenlit | Roquette | Veau | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
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