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Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Flan au caramel Œuf Flan aux oeufs Flan à la noix de coco Chocolat Flan pâtissier Flan à la vanille Courgette ... Fondant au chocolat Flan de courgette Flan antillais Flan au chocolat Philippe Etchebest Caramels au chocolat
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Le flan pâtissier - Philippe Etchebest
1 cuillère à café de vanille naturelle en poudre | 1 jaune d'oeuf | 100 g de beurre mou | 100 g de sucre en poudre | 2 pincées de sel | 20 g de beurre mou | 200 g de farine | 35 cl de crème liquide | 4 cl d'eau | 50 g de sucre en poudre | 70 cl de lait | 70 g de farine | 8 jaunes d'oeufs
Philippe Etchebest
Gant et maniques
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Petits flans coco chocolat caramel
Chocolat noir à pâtisser | Lait concentré non sucré | Lait de coco | Noix de coco râpée | Oeufs | Sucre de coco (ou moins si vous préférez) | Sucre pour le caramel (entre 50 et 100 g)
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Flan aux oeufs
Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
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