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Filets de tilapia gratiné au four
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Filets de tilapia gratiné au four


  Les plats cuisinés de Esther B
Brandade de merlan à la patate douce   Laurent Mariotte
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Brandade de merlan à la patate douce - Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Bouillon de légumes bio | Chapelure de botte de coriandre | Filets de merlan | Fleur de sel | Gingembre frais | Lait | Patates douces | Poivre du moulin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Lieu jaune grillé   choux de Bruxelles   Laurent Mariotte
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Lieu jaune grillé & choux de Bruxelles - Laurent Mariotte


Beurre | Choux de Bruxelles | Farine fluide | Filets de lieu jaune | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de noisette | Noisettes | Oignon rouge | Persil plat | Poivre du moulin | Sel | Tranches de poitrine fumée | Zestes de citron bio
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
L'escalope de dinde façon pizza   Laurent Mariotte
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L'escalope de dinde façon pizza - Laurent Mariotte


Bulbe de fenouil | Citron | Courgettes | Estragon | Filets de dinde | Huile d'olive | Parmesan | Poivre | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Filets de sardines grillés en escabèche   Laurent Mariotte
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Filets de sardines grillés en escabèche - Laurent Mariotte


ail | citron | coriandre | échalotes | fleur de sel | huile d'olive | persil plat | piment rouge | poivre noir du moulin | sardines | vinaigre de vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Terrine de maquereaux   Laurent Mariotte
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Terrine de maquereaux - Laurent Mariotte


Carottes | chardonnay) | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Filets de maquereaux | Graines de coriandre | Laurier | Oignon | Poivre | Poivre noir concassé | Sel | Thym frais | Vin blanc sec (sauvignon | Vinaigre de vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Ma recette revisitée de pissaladière   Laurent Mariotte
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Ma recette revisitée de pissaladière - Laurent Mariotte


ail | feuille de laurier | filets d'anchois | huile d'olive | oignons | olives noires de Nice dénoyautées | origan | pâte d'anchois | pâtes feuilletées | sarriette | thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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Filets de rouget rôtis à l'huile de vanille, cocotte de topinambour


Echalotes | Gousse de vanille | Huile d’olive | Poivre | Rouget | Sel | Topinambours
  Atelier des chefs
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