filets de maquereaux huile d’olive vierge extra
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Fleur de courgette farcie au basilic avec Jacques Maximin - Laurent Mariotte
Ail | Basilic vert | Brousse de brebis | Courgette | Crème liquide | Eau | Huile d'olive | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Tomate (pour la sauce vierge)
Laurent Mariotte | Site officiel
Filets de truites marinés pommes tièdes - Laurent Mariotte
Carotte | Feuilles de laurier | Filets de truite arc-en-ciel | Graines de coriandre | Gros sel gris | Huile d'olive | Jus de citron | Oignon | Pommes de terre | Thym frais
Laurent Mariotte | Site officiel
433
Aubergine | Cure-dents | Feuille de basilic | Huile d'olive | Ricotta | Tomate
Cuisineaz
Rouleaux d'aubergine froids à la ricotta et au basilic
Aubergine | Cure-dents | Feuille de basilic | Huile d'olive | Ricotta | Tomate
Cuisineaz
434
Citron | Crème fraîche | Filet | Huile d olive | Semoule | Vanille en poudre | Vin blanc
Cuisineaz
Filets de bar poisson
Citron | Crème fraîche | Filet | Huile d olive | Semoule | Vanille en poudre | Vin blanc
Cuisineaz
435
Ail | Branche de céleri | Champignon | Échalote | Estragon | Filet de dorade | Huile d'olive | Porto | Tomate
Cuisineaz
Filets de dorade et champignons au porto
Ail | Branche de céleri | Champignon | Échalote | Estragon | Filet de dorade | Huile d'olive | Porto | Tomate
Cuisineaz
436
Cassonade | Eau | Filet de volaille | Flocons d'avoine | Huile d'olive | Paprika | Rutabaga
Cuisineaz
Filet de volaille aux flocons d'avoine et rutabaga
Cassonade | Eau | Filet de volaille | Flocons d'avoine | Huile d'olive | Paprika | Rutabaga
Cuisineaz
437
cassonade | eau | Filet de volaille | huile d'olive | paprika | rutabaga | son d'avoine
Cuisineaz
Filet de volaille au son d'avoine et rutabaga
cassonade | eau | Filet de volaille | huile d'olive | paprika | rutabaga | son d'avoine
Cuisineaz
Côtes d'agneau marinées au citron façon marocaine
Ail | Citron jaune | Côte d'agneau | Huile d'olive | Persil frais | Poivre noir | Sel fin
Cuisineaz
Pintade fermière d'Auvergne en deux actes purée fine de maïs jus court à la genièvre
Beurre 1/2 sel | Crème à 15% de MG | Graisse de canard | Huile d'olive | Lamelles de truffe | Maïs | Or | Pintade
Cuisineaz
Côtes d'agneau au cumin
Côte d'agneau | Fleur de sel | Graine de cumin | Huile d'olive | Mélange | Thym
Cuisineaz
+ filets de maquereaux huile d’olive vierge extra
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