filets de maquereaux au vin blanc

	Crème fraîche
	Ciboulette
	Persil
	Vin rouge
	Carotte
	Calvados
	Lait
	Fumet de poisson
	Vinaigre de cidre
	Anchois
	Oeuf
	Pomme de terre
	Bouquet garni
	Aromate
	Céleri branche
	Laurier
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	Champignons de Paris
	Olives
	Crème
	Muscade
	Beurre salé
	Aneth
	Thym
	Tomates concassées
	Tomate
	Fond de veau
	Clous de girofle

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Échalotes Crème fraîche Ciboulette Persil Vin rouge Carotte Calvados Lait Fumet de poisson Vinaigre de cidre Anchois Oeuf Pomme de terre Bouquet garni Aromate Céleri branche Laurier Sésame Champignons de Paris Olives Crème Muscade Beurre salé Aneth Thym Tomates concassées Tomate Fond de veau Clous de girofle

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