filets de canard
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Foie Poulet Foie gras Poulet fumé Terrine Canette Tourte au canard Foie gras de canard ... Brochettes de magret de canard Gratin Médaillon Vanille Rôti Sauce poulet Gratin de pâtes Tourte au poulet Jus Terrine de foies Blanc de poulet Céleri Confit de canard Tourte au fromage Poulet à la sauce Paupiette Brochettes de canard Timbale Purée Pâtes au poulet Purée de pois Brochettes de poulet
Recettes web 141 à 150 sur 266
141
Brochet | Coquillettes | Crème liquide | Escalope de poulet | Gruyère | Macaroni | Magret de canard | Poivre | Poivron | Sel | Tomate
750g
Brochette de blancs de poulet / magret de canard fumé et son gratin de pâtes
Brochet | Coquillettes | Crème liquide | Escalope de poulet | Gruyère | Macaroni | Magret de canard | Poivre | Poivron | Sel | Tomate
750g
Timbale de canard confit
Anchois | Câpres | Confit de canard | Cuisse de canard | Jambon | Mayonnaise | Moutarde | Parmesan | Persil | Poivre | Salade | Vinaigre balsamique
750g
Filet de canette rôti au laurier effiloché de cuisses braisées mousseline de petits pois
Affila cress | Agar Agar | Amandes fraiches décortiquées et sans peaux | Basil cress | Bâton de réglisse | Beurre doux | Bonite séchée en copeaux | Bouquet garni | Carcasses de canard | Carottes | Carottes fanes mini | Cébettes | Cuisses de canard ou canette | Eau | Etoiles de badiane | Filets de canette | Fleur de sel Maldon | Fond blanc | Huile d'olive extra | Jaunes d'oeufs | Jus de canard réduit | Lait | Laurier frais en poudre et feuilles | Moutarde Savora | Oignon | Petits pois nouveaux |
Avantages
Filet de canette au foie gras poire pochée purée de céleri jus à la vanille
Ail | Badianes | Beurre | Canard | Canette | Cannelle | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Gousse de vanille | Lait | Poire | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
145
Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Farine | Lard fumé | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Persil | Thym
Marmiton
Terrine de poulet et lard fume
Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Farine | Lard fumé | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Persil | Thym
Marmiton
Tourte au foie gras de canard
Canard | Champignons | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Pâte feuilletée
Cuisineaz
147
Beurre | Canard | Champignons | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Fumet de poisson | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sole | Truffe
750g
Médaillon de sole au foie gras de canard
Beurre | Canard | Champignons | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Fumet de poisson | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sole | Truffe
750g
148
Canard | Champignons | Escalope de poulet | Fécule de pommes de terre | Fromage râpé | Jambon | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Tourte paysanne poulet-canard et fromage de brebis
Canard | Champignons | Escalope de poulet | Fécule de pommes de terre | Fromage râpé | Jambon | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
150
Canard | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Fond de veau | Fruit | Graisse de canard | Huile d’olive | Laitue | Morilles | Noix | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Paupiettes de poulet au foie gras et sauce aux morilles
Canard | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Fond de veau | Fruit | Graisse de canard | Huile d’olive | Laitue | Morilles | Noix | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
+ filets de canard
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