filets de canard recette
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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Filet de canard Canard laqué Canard rôti Sauce Poêlée Glace au miel Magret Légumes ... Grillade Sauce crème Galette Fruits Champagne Cêpes Beurre Poêlée de champignons Salade de canard Canard farci Sauce au beurre Poêlée de cèpes Canard aux navets Chicons Crème au beurre Canard à l'orange Fruits rouges Farce Coeurs de canard Polenta Magret de canard Saint Valentin Jus Pamplemousse Sauce crémeuse
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Filet de canard rôti, sauce crémeuse au shitaké et bulles de champagne avec coeur de légumes au beurre saint valentin
Beurre | Bouquet garni | Canard | Champagne | Champignons | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
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Canard | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Navet | Orange | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Filet de canard laqué, navet glacé au miel et jus d'orange
Canard | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Navet | Orange | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Filet de canard laqué
Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Eau | Gingembre | Magret de canard | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre de cidre
750g
Filet de canard et chicon farci
Beurre | Bière | Canard | Chicon | Choux de Bruxelles | Confiture | Fond de volaille | Lait | Lard fumé | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de canard mariné aux cèpes, galettes de polenta roties et poêlée de champignons
Beurre | Canard | Cèpes | Champignon de Paris | Eau | Persil | Poivre | Polenta | Sel
A vos assiettes
Filet de canard sauce Périgueux cognac façon Lucullus
Beurre | Cognac | Duxelles de champignons | Foie de canard | Fonds d'artichauts | Haricots verts | Jerez | Madère | Magrets de canard | Petits oignons glacés | Poivre | Sauce Périgueux | Sel
Marie Claire
Filet de canard laqué au four
Canard | Huile d’arachide | Huile d’olive | Miel | Sauce soja | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
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