filets de bœuf
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15 à 20 ingrédients Filet de bœuf Choux Grillade Sauté de boeuf Chinois Bœuf sauté Chou chinois Risotto ... Purée Faux Chou-fleur Poêlée de bœuf Boeuf aux oignons Noix Poireaux Chou vert Nouilles Bavarois Rôti de bœuf Girolles Jus Miso Poires Mayonnaise Houmous Écrasée de pommes de terre Confit Mangue Chutney Panais Bonbon Pomme de terre
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Filet de boeuf aux trois purées garniture forestière et échalotes confites
Beurre | Boeuf | Carotte | Cassis | Champignons | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
Filet de boeuf grillé risotto de panais pesto d'orties
Ail | Amandes | Beurre | Boeuf | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Crème | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Lait | Ortie | Panais | Parmesan | Pignons | Poivre | Risotto | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Filet de boeuf à la polenta
5 baies | Boeuf | Carotte | Céleri | Crème fraîche | Genièvre | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Panais | Poireau | Poivre | Polenta | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Houmous de noix de cajou et chou-fleur rôti filet de boeuf grillé
Ail | Boeuf | Chou-fleur | Citron | Citron vert | Crème de sésame | Huile d’olive | Laurier | Noix de cajou | Paprika | Poivre | Sel | Sésame | Tahini | Thym | Veau | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Filet de boeuf, chutney de poires et nouilles soba
Boeuf | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Gousse de vanille | Graines de sésame | Huile | Lait | Nouilles | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poire | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Vin blanc
magicmaman
Filet de bœuf au chou vert et jus de porto (plat principal)
Ail | Anis étoilé | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cardamome | Chou | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Lard fumé | Oignon | Poivre | Porto | Romarin | Sel
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