filets de canard

1 

Pâté en croûte de Sébastien Mayol - Julie Andrieu

Beurre | Branche de céleri | Carcasse de pigeon | Carottes | Céleri branche | Cognac | Couenne | Dés de lard de Colonnata | Eau | Farine de blé | Farine de châtaignes | Filets de canard | Filets de faisan | Filets de pigeon | Gorge | Grains de poivre | Graisse de canard | Jarret de cochon | Lard de Colonnata | Lobe de foie gras cru | Mélange 4 épices | Morilles | Oeufs | Oignon | Pied de cochon | Pistaches | Poireau | Poitrine de porc | Porto blanc | Porto rouge | Sel | Sucre
  Les carnets de Julie  |  France 3

2 

Filets de canard français marinés à la sauce yakitori

Ail | Bâton de citronnelle | Étoile de badiane (anis étoilé) | Filets de canard français | Huile d'olive | Riz Thaï ou basmati | Sauce yakitori
  Avantages

4 

Canard à l’orange

Badiane | Beurre | Carottes | Cuisses de canard | Filets de canard | Oranges | Poivre noir | Sucre
  Avantages

6 

Filets de canard aux pêches

Canard | Echalotes | Miel | Pêche | Poivre | Sel
  Cuisineaz

7 

Filets de canard aux poivrons

Ail | Crème légère | Fond de veau | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Poivron | Sel | Tapenade
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

8 

Filets de canard français marinés à la sauce yakitori

Ail | Anis étoilé | Badianes | Canard | Citronnelle | Huile d’olive
  A vos assiettes

9 

Filets de canard aux navets

Ail | Canard | Huile | Navet | Poivre | Sel
  750g

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