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filet s de daurade

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Filet de daurade Légumes Vin Royal Poêlée Vinaigrette Fenouil Sauce ... Croquant Confit Sauce au vin Sauce au fromage Julienne Fondue Riz pilaf Coco Crumble Wok de légumes Sauce vierge Citron Cocotte Fromage de chèvre Asperges vertes Lait Beurre Aubergine Poireaux Amandes Citrons confits Glace

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Filet de daurade piqué au citron confit  mitonnée d'aubergines au basilic
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Filet de daurade piqué au citron confit, mitonnée d'aubergines au basilic


Ail | Aubergine | Basilic | Citron confit | Daurade | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Sel
  Atelier des chefs
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Filet de daurade à la sauge, légumes croquants au wok


Aneth | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Daurade | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Sauge | Sel | Soja
  Atelier des chefs
Filet de daurade au lait d'amande  plat principal
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Filet de daurade au lait d'amande (plat principal)


Amandes | Beurre demi-sel | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Daurade | Endive | Huile d’olive | Lait | Matière grasse | Pâtes | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre
  Notrefamille.com
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Filet de daurade royale, légumes croquants à la grecque, vinaigrette aux agrumes


Aneth | Champignon de Paris | Citron | Coriandre | Daurade | Fenouil | Huile d’olive | Jus d’orange | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Soja | Vin blanc
  Atelier des chefs
25 

Filet de daurade poêlé au beurre pescadou, fondue de fenouil au safran


Bar | Basilic | Beurre | Chapelure | Daurade | Estragon | Fenouil | Fleur de sel | Pastis | Rouget | Safran | Saumon | Tabasco | Tomate
  750g
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Filet de daurade sauce vin rouge, riz pilaf aux poireaux


Beurre | Daurade | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet de daurade poêlé sauce vierge au fromage de chèvre cocotte de fenouils et artichauts au Ras el Hanout
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Filet de daurade poêlé sauce vierge au fromage de chèvre cocotte de fenouils et artichauts au Ras el Hanout


Artichaut | Bûche de chèvre | Citron | Daurade | Fenouil | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
28 

Filet de daurade royale, mosaïque de légumes, vinaigrette glacée passion


Carotte | Citron confit | Courgette | Daurade | Fleur de sel | Fruit de la passion | Huile d’olive | Olives noires | Piment d’Espelette | Sel | Sorbet | Tomate
  Atelier des chefs
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Filet de daurade rôti, asperges vertes fondantes


Asperges vertes | Beurre | Carotte | Coriandre | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet de daurade royale julienne de courgette et crumble de parmesan
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Filet de daurade royale julienne de courgette et crumble de parmesan


Beurre | Courgette | Daurade | Echalotes | Estragon | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poudre d’amande
  Atelier des chefs
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