filet mignon fumé comment le consommer
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Mignon de veau à la vanille, purée à l'ancienne (plat principal)
Beurre | Crème liquide | Eau | Filet mignon | Fleur de sel | Gousse de vanille | Gros sel | Huile | Matière grasse | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
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Médaillons de veau à la hongroise (plat principal)
Ail | Basilic | Beurre | Concentré de tomate | Farine | Filet mignon | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron vert | Purée | Sel | Tomate
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Médaillons de porc à la sauce aux cerises (plat principal)
Beurre | Citron | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Griottes | Margarine | Pâtes | Poivre | Sel
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Médaillons de porc aux raisins (plat principal)
Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Farine | Filet mignon de porc | Fond de veau | Genièvre | Linguine | Piment de Cayenne | Poivre | Raisin | Saindoux | Sel | Tagliatelles | Vin rouge
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Filet de porc à la banane et noix de coco dans le wok (plat principal)
Ail | Banane | Bouillon | Citron vert | Coriandre | Filet mignon de porc | Huile | Lait de coco | Noix de coco | Oignon | Piment | Poivre | Poudre de coco | Sauce soja | Sel
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Galettes de filet de porc au fromage (plat principal)
Basilic | Filet mignon de porc | Fromage râpé | Galette de riz | Huile de friture | Lait | Oeuf | Pâtes
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Filet mignon de porc, riz et salade (plat principal)
Filet mignon | Fond de veau | Huile | Moutarde | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Filet mignon de porc tagliatelle et sauce au poivre (plat principal)
Beurre | Cognac | Crème liquide | Filet mignon de porc | Fond de veau | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles | Tomate
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Filet mignon de veau et sa mousse de fromage frais (plat principal)
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Filet mignon | Fromage frais | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Sucre | Veau | Vin blanc
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Brochettes de filet mignon, poivrons et aubergines, riz sauvage (plat principal)
Aubergine | Cumin | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Sel
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