filet mignon en croûte foie gras et girolles
5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Porc Pavé Œuf Farce Braisé Bouchée Mousse de foie Sauté de porc ... Porc sauté Marrons Cerises Pommes Foie gras cuit Ananas Figue Oie farcie
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921Filet mignon larde a l'ananas
Ananas | Beurre | Bouillon de volaille | Filet mignon de porc | Huile | Lard | Miel | Poivre | Sel
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Pave de porc braise a l'ancienne
Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Fond de veau | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
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Oie farcie au foie gras et aux marrons
Armagnac | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Foie gras | Lait | Liqueur | Marrons | Oie | Pain de mie | Poivre | Sel
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Filet mignon aux cerises
Cerise | Filet mignon | Margarine | Miel
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Foie gras aux figues et pommes
Figues | Foie gras | Gros sel | Menthe | Pomme
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Saute de porc a l'exotique
Filet mignon de porc | Huile | Miel | Sauce soja | Sésame | Tabasco | Vinaigre
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Bouchees caupennoises
Baguette | Canard | Foie gras | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Persil | Sel
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Coffret d’épices gravé
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Porc marine aux epices
Ail | Anis | Filet mignon de porc | Huile | Miel | Pastis | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja
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Foie gras cuit au porto
Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Muscade | Poivre | Porto | Sel
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Gant et maniques
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Oeufs a la mousse de foie gras
Crème fraîche | Foie gras | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
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